Descrizione
È una pianta erbacea alta circa 30-120 cm, che emana un forte odore aromatico.
Possiede fusti eretti e molto ramificati.
Le foglie, di colore verde chiaro, sono sessili, profondamente divise in lobi lanceolati, la maggior parte bipennapartite, assai frastagliate, quelle di secondo ordine sono spesso dentate.
Le inflorescenze sono dei capolini tondi con fiori a ligula bianchi all'esterno e gialli al centro.
Storia
Il nome specifico “coronarium” deriva dal latino “corona” per la disposizione dei fiori.
Il suo nome deriva dalle parole greche chrysós, che significa oro, e ánthemon, che significa fiore, quindi, nel complesso chrysanthemum significa fiore d’oro.
Caratteristiche
Le foglie e i giovani germogli sono utilizzati in cucina ed è usato anche in medicina.
Miti, leggende e simboli
Nel linguaggio dei fiori il Crisantemo giallo indica un “amore trascurato”.
L’espressione del crisantemo come simbolo di pace è rappresentata in Giappone, dalla scelta del disegno del crisantemo per il francobollo da 2 Yen, emesso in ricordo della firma del trattato di pace che mise fine alla guerra del Pacifico.
In Italia è il fiore dei morti, semplicemente per il fatto che il crisantemo fiorisce in prossimità della celebrazione dei defunti, anche se in origine quando fu importato rappresentava e simboleggiava anche sul nostro territorio la gioia e la vitalità.
Tra le sue qualità, inoltre, il crisantemo dai petali bianchi è simbolo di verità e il crisantemo dai petali rossi rappresenta l’amore.
Iconografia
È un soggetto presente in diverse forme d’arte: nei dipinti, nella letteratura e nei tessuti ricamati.